miercuri, 10 septembrie 2008

10.09.2008 SOS CU SMÂNTÂNĂ


Ingrediente:
- smântână
- un ou
- ulei
- muştar
- supă de carne
- bulion
- zeamă de lămâie
Mod de preparare:
Faceţi o maioneză dintr-un gălbenuş de ou, ulei, muştar, sare şi zeama de lămâie la care adăugaţi smântână degresată şi o linguriţă de bulion. Amestecaţi până la omogenizare şi băgaţi sosul la frigider (se serveşte rece la fripturi sau salate).
POFTĂ BUNĂ !

Niciun comentariu: