Ingrediente:
- carne vită
- morcovi 1 kg
- pătrunjel jumătate de kg
- cartofi 1 kg
- mazare 300 g
- castraveţi muraţi 1/2 kg
- maioneză 250 g
- sare şi piper după gust
Mod de preparare:
Se fierb toate legumele împreună, separat se fierbe carnea de vită (deoarece fierbe mai greu) după care se taie pătrunjelul , castraveţii, morcovii şi cartofii , se amestecă împreuna cu carnea de vită taiată cubuleţe. După ce se adaugă sare şi piper după gust , se adaugă maioneza. La final se amestecă toate ingredientele şi se pun pe platou.
POFTĂ BUNĂ !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu