Ingrediente:
- 30 g făină
- 30 g unt
- 0.5l lapte
- 100 ml smântână
- zeamă de lămâie
- hrean ras
- sare
Mod de preparare:
Se face un sos alb care se stinge cu lapte, se ia de pe foc, se drege cu smântână frecată cu o lingură de apă, se sărează şi se acreşte (turnaţi zeama de lămâie după gust). Inainte de servire adăugaţi hreanul ras şi nefiert.
POFTĂ BUNĂ !
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu